We Want Plates (queremos platos) es una comunidad tanto de personas normales como de foodies dedicados que han unido sus fuerzas para hacer que los restaurantes sirvan la comida en platos de verdad, no en trozos de madera o tejas. Para conseguirlo, se dedican a avergonzar todas las presentaciones ridículas de comida que reciben online, y su cruzada les ha granjeado cierta fama.
Fundado en 2015 por Ross McGinnes, We Want Plates ya tiene 157K seguidores en Twitter, 100K en Facebook, y 30K en Instagram. Sin embargo, su mayor ejército se encuentra en Reddit, con 650K soldados. Es seguro decir que el crecimiento del proyecto es un buen indicador de que los restaurantes deberían pensárselo 2 veces antes de servir carne curada sobre un hueso, o un cóctel en un biberón. O eso esperamos.
#1 Tempura hecha con marisco sostenible y verdura cosechada de forma ecológica, pero servida en un bloque de poliestireno
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#3 Su entrante de ternera Wellington, con un extra de vacuna del tétanos
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#8 Esto es un plato para llevar, parte de un menú de degustación de 115$
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#14 Molde de los dientes del dueño de este restaurante en Barcelona
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#19 Trufas con chocolate en forma de "caca de caballo" en un rastrillo para abono
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