Si de repente te transportaran al pasado, ¿cómo te sentirías con respecto a la comida? Si bien los clásicos, como varios guisos, carne asada y verduras, nunca pasaron de moda, ciertas tendencias gastronómicas del pasado tienen la extraña habilidad de revolvernos el estómago y desanimarnos durante días. Hablamos, por supuesto, de recetas antiguas asquerosas. Curiosamente, hay un grupo de Facebook que tiene ese mismo nombre.
La comunidad de ‘Disgusting Vintage Recipes’ hace exactamente lo que dice el título y horroriza a la gente con algunos platos realmente extraños de épocas pasadas. Es una celebración de todo lo raro y extraño que sale de la cocina. Estás a punto de atravesar un portal del tiempo y ver, oler y saborear la comida como nunca antes. ¿Plátano bañado en jugo de limón y adornado con anchoa? Eso es solo la punta del iceberg.
¡Cuidado porque lo que estás a punto de ver nunca debería ser presenciado por ojos mortales! Asegúrate de no estar picando nada (perderás el apetito, casi garantizado) y de que no haya otras víctimas que te vean desplazarte por esta lista. Dinos cuál de estos platos te aterrorizó hasta la médula, cuáles te atreverías a probar y cuáles te parecen realmente deliciosos. No te juzgaremos. ¡Lo primetemos! Ah, y no olvides agregar un poco de 7-Up a tu leche.
Samuel Brown, el fundador de 'Disgusting Vintage Recipes,', tuvo la amabilidad de responder las preguntas de Bored Panda sobre la inspiración detrás del increíble grupo que incluye a miembros de todo el mundo y compartió sus pensamientos sobre las extrañas tendencias gastronómicas. "Tenía el grupo hace mucho tiempo, pero durante la pandemia, me cansé de tener demasiadas discusiones volátiles sobre noticias. Quería algo de qué hablar con la gente que fuera seguro y divertido. Parecía que todo se había politizado en ese momento. Busqué algunos consejos sobre cómo hacer que una página de Facebook creciera rápidamente y apliqué mis ideas para hacer crecer el sitio", nos contó sobre las raíces del proyecto.
