Qué mejor manera de destacar en el competitivo sector de la restauración que volverse loco con una presentación a lo Michelin. ¿Es un merengue servido en una almohada levitante? ¿Nos han cobrado 10 dólares más porque nos han servido la mantequilla en una roca de aspecto elegante?
El mundo de los aspirantes a restaurantes de alta cocina, por supuesto, no es un fenómeno nuevo. A lo largo de los años, hemos escrito sobre ello suficientes veces como para saber que no deberíamos esperar que nos sirvan esto en lugar de una sopa de guisantes como la que hemos pedido. Por eso, en honor a esta peculiar tendencia, Bored Panda ha elaborado una colección de las experiencias gastronómicas más extravagantes que existen.
#23 Recientemente he disfrutado de una comida de 44 platos en el Atelier de Ottawa, Canadá
Pero este era una maldita estrella: "cocer" en la mesa en nitrógeno líquido, mojar en sopa de calabaza picante
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#26 En un restaurante con estrella Michelin de Ámsterdam, mi cóctel llegó en una bolsa de plástico
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#30 La versión de restaurante de elote en un palito. ¿No sería más fácil asarlos en la mazorca?
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