"En Estados Unidos, son macarrones y pizza": Un estadounidense se pregunta qué comen los pequeños tiquismiquis de todo el mundo (20 Publicaciones)

Ciara Attwell, fundadora del blog de alimentación familiar My Fussy Eater y madre de dos hijos, lleva cubriendo ampliamente este complicado tema desde 2014.

En primer lugar, creo que es importante que los padres sepan que ser quisquilloso con la comida es algo muy común", explica a Bored Panda la autora de "¡Tenemos hambre! "Los padres suelen culparse a sí mismos, pero muchos niños pasan por fases tiquismiquis en diferentes momentos. No te sientas mal ni culpable por ello. Hay muchas cosas que puedes hacer para ayudar a tu hijo a seguir adelante".

Puedes empezar introduciendo sólo un alimento nuevo cada vez. "No queremos abrumar al niño ni aumentar su miedo o ansiedad ante los nuevos alimentos. En el caso de los niños moderadamente melindrosos, yo recomendaría introducir un alimento nuevo cada tres días y, en el caso de los más melindrosos, uno a la semana", explica Attwell. "Además, no hay que abrumar al niño con un plato entero del nuevo alimento. Añade sólo una pequeña cantidad en su plato junto con muchos alimentos que conozca y le gusten. Yo lo llamo la regla 80/20: 80% de alimentos seguros y 20% de alimentos nuevos".

Tenga en cuenta que este viaje es un maratón, no un sprint. "Con los niños muy quisquillosos, tu objetivo al presentar por primera vez a un niño un nuevo alimento no es conseguir que se lo coma, sino que acepte ese alimento en su plato", destacó Attwell. "Si lo quitan las primeras veces, no pasa nada. Todo forma parte del proceso".

"Una vez que el niño ha aceptado la comida en su plato, entonces es el momento de hacer que interactúe con ella. Es decir, tocarla, olerla... Todo menos pedirles que la prueben. Deja que lleguen a esto a su debido tiempo. La paciencia es la clave".

Cuando parezca que están preparados para dar el salto, Attwell sugiere pedirles que prueben lo que ella denomina TTT, es decir, pequeñas degustaciones. "Hazles saber que no pasa nada si no les gusta", dice. "Después de un bocado, pueden dejar la comida en el suelo. Una vez que lo hayan probado pero te hayan dicho que no quieren probar más, no les obligues a hacerlo de nuevo. Es importante que te ganes su confianza y que sepan que no se les está obligando".

Aparte de la comida, hay otras formas de facilitar a tu hijo la exploración de sus papilas gustativas. Por ejemplo, con un horario de comidas coherente. "Elige un momento del día o incluso un día de la semana en el que los niños estén alerta y relajados, y no cansados", dice Attwell.

"La hora de la tarde es probablemente el peor momento para la mayoría de los niños, especialmente cuando son pequeños. A las 5 de la tarde ya están demasiado cansados para empezar a probar nuevos alimentos, así que hay que elegir un momento del día en el que sea más probable que participen en el proceso. Los fines de semana también son ideales para que los niños prueben nuevos alimentos. Estarán menos cansados y más abiertos a explorar nuevos sabores y texturas".